Alfajores de maicena veganos - Halzo Vegan

Mis últimas recetas veganas

Hazlo Vegan es un lugar donde podrás descubrir muchas recetas cotidianas y de diversas partes del mundo, adaptadas a la versión vegana, con ingredientes 100% vegetales, saludables y sin sufrimiento animal.

 Alfajores de maicena veganos - Halzo Vegan

Alfajores de maicena veganos

Los alfajores de maicena veganos son dos galletas ligeras que se deshacen en la boca al morderlas, rellenas de una capa de dulce de leche repostero vegano y selladas con coco rallado. Una delicia ideal para acompañar un buen café.

1 hora Fácil
 Dulce de leche vegano - Hazlo Vegan

Dulce de leche vegano (manjar)

El manjar o dulce de leche vegano es un dulce originario de Sudamérica llamado repostero, debido a que mantiene su forma estable a temperatura ambiente. Una preparación de leche vegetal y azúcar caramelizada con un toque de vainilla que querrás usar para rellenar todos tus pasteles y galletas veganos, como su nombre lo indica, un manjar.

45 min Fácil
 Pie de limón vegano sin azúcar ni gluten - Hazlo Vegan

Pie de limón vegano

El pie de limón vegano es mi receta definitiva para preparar este clásico postre con base de tarta, crema de limón y merengue italiano. Adicionalmente esta receta es sin azúcar y sin gluten. No creerás lo delicioso que queda y nadie notará que es vegano.

1 1/2 horas Medio
 Leche de soya o soja - Hazlo Vegan

Cómo hacer leche de soya casera

La leche de soya es la reina de las leches vegetales por su alto contenido de proteínas y perfil nutricional similar a la leche de vaca, pero libre de daños colaterales a otros seres vivos. Muy sencilla y económica de preparar en casa.

45 min Fácil
 Chilenitos veganos - Hazlo Vegan

Chilenitos veganos (Receta Chilena)

Los chilenitos veganos son dulces tradicionales de Chile compuestos por 3 capas de finas galletas de hojarasca, manjar o dulce de leche vegano cubiertas con una generosa capa de betún de merengue suizo vegano de aquafaba, un proyecto ideal para preparar con los más pequeños ¡te van a encantar!

3 horas Difícil
 Empanadas de pino veganas con mote con huesillos - Hazlo Vegan

Empanadas de pino veganas (Receta chilena)

Las empanadas de pino veganas, son sin duda mi preparación chilena favorita, Una masa firme y gruesa, rellena de cebolla picada y proteína texturizada, te entrego todos mis secretos para que queden jugosas y muy deliciosas. Si no las has probado, te invito a prepararlas y sorprenderte con su increíble sabor.

2 horas Medio
 Milanesas de pollo veganas - Hazlo Vegan

Milanesas veganas de soja (okara y gluten)

Estas milanesas veganas de soja (okara) son mi versión zero waste de esta preparación tan versátil. Con un sabor y textura realista, te hará olvidar de las milanesas compradas y empezarás a hacerlas tú mismo. ¡Imperdibles!

1 hora Medio
 Pascualina vegana de espinaca con huevo duro vegano - Hazlo Vegan

Pascualina vegana de espinaca con masa casera

La pascualina vegana es mi versión libre de crueldad de este pastel salado consumido en época pascual en la región de Liguria, Italia, con base de masa hojaldrada casera y huevos duros veganos para sorprender a tus invitados.

2 horas Medio
 Torta selva negra vegana fácil - Hazlo Vegan

Torta selva negra vegana fácil

Esta torta Selva negra vegana es muy rápida y sencilla de preparar, con un bizcocho de chocolate húmedo, guindas ácidas en jarabe y crema vegetal montada. Sencilla pero efectiva para sorprender a tus invitados ya sean veganos o no.

1 1/2 horas Fácil