Hazlo Vegan es un lugar donde podrás descubrir muchas recetas cotidianas y de diversas partes del mundo, adaptadas a la versión vegana, con ingredientes 100% vegetales, saludables y sin sufrimiento animal.
Los alfajores veganos tipo Havanna son dulces muy populares en Argentina, consta de dos galletas suaves con relleno de manjar vegano y cobertura de chocolate. Prueba esta versión vegana casera, y verás que no volverás a comprarlos nunca más. Un regalo ideal para amantes de los dulces golosos.
Este spaghetti keto vegano es la preparación perfectas si necesitas disminuir la cantidad de carbohidratos que consumes sin sacrificar el sabor o textura de la pasta real. Listos en tan solo 20 minutos con pocos ingredientes.
Aprende a preparar vitello tonnato vegano, esta versión libre de crueldad del plato tradicional italiano. Finas láminas de carne vegetal muy tierna en base a seitán macerado servido con una salsa al gusto de mar o atún vegano. Imperdible como entrada para tus comidas familiares veganas.
Aprende a preparar crepes veganas rellenas, una alternativa diferente para incorporar a tus platos favoritos. Esta receta es una real alternativa a los crepes tradicionales, ya que contienen proteínas que las versiones alternativas no consideran al dejar fuera los huevos en la preparación. Te enseño a prepararlos con este delicioso relleno y glaseado de vinagre balsámico que dejará a todos con la boca abierta.
Aprende a preparar esta torta vegana de chocolate y café tiene el bizcocho de chocolate más suave y húmedo que podrías soñar, con un relleno de manjar blanco de chocolate al café y una "crema de mantequilla vegana" (buttercream) de cappuccino baja en azúcar.
Aprende a preparar Torta de panqueques de naranja vegana sin azúcar en su versión sin huevos, leche, gelatina, ni grasas de origen animal. ¡Es más sencillo de lo que te imaginas!
Esta tarta vegana de cebolla caramelizada inspirada en la preparación francesa "Tarte à la tomate et aux oignons confits" , te encantará por su simpleza e increíble sabor ideal para cenas o comidas especiales.
Este increíble queso crema vegano estilo philadephia a base a tofu, anacardos y aceite de coco te va a sorprender por su parecido con el original, cargado de proteína y grasas saludables, no volverás a comprarlo nunca más.
El pastel de choclo vegano es una receta chilena veraniega espectacular, muy saludable y libre de gluten, con una capa de proteína texturizada de arveja cubierta de pastelera de choclos frescos con albahaca, un deleite que encantará a veganos y no veganos por igual.
Te enseño como preparar tempeh en casa de forma exitosa, otra proteína vegana en base a porotos de soya o soja amarilla (u otras legumbres) con más contenido proteico, mejor textura y sabor más interesante que el tradicional tofu.
Esta receta de salteado agridulce vegano, es una receta sencilla para un almuerzo alto en proteína, ideal para quienes disfrutan los sabores exóticos en las preparaciones estilo oriental preparada en solo un wok.
El seco de carne vegano es mi versión libre de crueldad de este plato ecuatoriano. Con toques dulces y ácidos que aporta la naranjilla o lulo junto al cilantro fresco es sin duda un sabor único muy característico de nuestra cocina que incorpora lo dulce y salado. Sin duda un plato diferente para variar un poco el menú.
