Arroz con pollo vegano (Receta ecuatoriana)
El arroz con pollo vegano es una receta sencilla preparada en latinoamérica inspirada en la cocina asiática. Arroz graneado sofrito con verduras y pollo vegano. ¡No creerás que es vegano!
Mis últimas recetas veganas
Hazlo Vegan es un lugar donde podrás descubrir muchas recetas cotidianas y de diversas partes del mundo, adaptadas a la versión vegana, con ingredientes 100% vegetales, saludables y sin sufrimiento animal.
Milanesas veganas de soja (okara y gluten)
Estas milanesas veganas de soja (okara) son mi versión zero waste de esta preparación tan versátil. Con un sabor y textura realista, te hará olvidar de las milanesas compradas y empezarás a hacerlas tú mismo. ¡Imperdibles!
Filetes de soya y gluten (+30 g de proteína por porción)
Estos filetes de soya y gluten son la única receta que necesitarás para tus platos con imitación lomo auténticos, con un sabor increíble y textura inigualable. 31 g de proteína vegetal por porción que te dejarán saciado por mucho tiempo.
Lomo saltado vegano de seitán
El lomo saltado vegano es una adaptación de la receta original de la cocina peruana y ecuatoriana, suaves tiras de lomo de seitán a la sazón oriental salteadas, con cebolla morada, pimento morrón, tomate y opcionalmente champiñones. Un plato sencillo que te hará reencantarte con la cocina latina en su mejor versión vegana.
Cómo hacer harina para pan
Aprender a hacer tú mismo harina para pan reforzada, utilizando gluten de trigo que mejorará la elasticidad y suavidad de tus recetas de panadería.