Locro de papas con acelga - Hazlo Vegan

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 Locro de papas con acelga - Hazlo Vegan

Receta Ecuatoriana: Locro de papas vegano con acelga

El locro de papas vegano, es una sopa andina espesa, con base de sofrito y papas usualmente acompañada de otras verduras, usando leche o crema vegetal para entregar un sabor maravilloso a esta sopa tradicional ecuatoriana en su versión vegana.

40 min Fácil