Bolón de verde vegano - Hazlo Vegan

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 Bolón de verde vegano - Hazlo Vegan

Receta Ecuatoriana: Bolón de verde vegano

El bolón de verde vegano, es el desayuno típico de mi ciudad natal, Guayaquil, es una bola de plátano verde frito, asado o hervido, majado con margarina vegetal, en esta versión vegana utilicé queso fresco fermentado de almendras y mi receta de Huevo frito vegano. Si consigues plátanos verdes donde vives, ¡no hay tiempo que perder!

30 min Fácil