Ceviche vegano con arroz y chips de plátano - Hazlo Vegan

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Ceviche vegano con arroz y chips de plátano - Hazlo Vegan

Cómo hacer ceviche vegano al estilo ecuatoriano

Este delicioso ceviche vegano está preparado en base a dos tipos de champiñones con palmito, condimentado con cebolla curtida y vegetales. Su textura es espectacular y es bajísimo en calorías, ideal para una entrada liviana antes del plato principal. ¿Quién necesita pescado?

45 min Fácil