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7 modi per sostituire le uova nella cucina vegana

Oggi parleremo di come sostituire le uova nella cucina vegana. Indubbiamente, insieme al formaggio, è uno dei prodotti che ha richiesto più tempo e ricerca nel veganismo, perché dobbiamo ammetterlo, le uova sono una proteina dalle caratteristiche sorprendenti, ma altrettanto lunga o più lunga della lista dei loro attributi, è la lista dei motivi per abbandonarne il consumo.